Lancero Vitolası Neden Bu Kadar Zarif Bulunur
Lancero, yaklaşık yedi buçuk inç boyunda ve otuz sekiz ring çapında oldukça narin bir puro formatıdır ve raflarda en zarif siluetlerden biri sayılır. Boyu uzun gövdesi dar olduğu için yaprağın dumana oranı yüksek kalır, yani ağza giren tadın büyük kısmı dış yapraktan gelir. Bu oran sarım yaprağının karakterini öne çıkarır ve harmanın iç kısmındaki katmanları biraz geri plana iter. Kalın vitolalarda tat katmanları gövdenin içinde yavaş yavaş birikirken, ince formatta damağa daha hızlı ulaşır. Gigantes yirmi beşli kutu gibi geniş çaplı bir Küba vitolası bu farkı rahatça hissettirir, çünkü aynı ülkenin tütünü tamamen farklı bir ritimle içilir. İki ucunu daraltan perfecto kesimli toprak notalı perfecto kutusu ise Lancero ile iri gövde arasında ara bir formu temsil eder. Lancero'da dudak teması zarif olur, çünkü çap dar kalır ve dudak baskısı neredeyse hissedilmez. Ateş hattı dar ilerlediğinden içim dikkat ister. Dolayısıyla formatın cazibesi hızdan çok tempodan gelir.
Panetela Nasıl Tanınır ve Neyle Ayrılır
Panetela, Lancero'ya göre daha kısa ve çoğu zaman otuz beş civarı ring arasında gezinen bir formattır, yani elde tutması da kolay olur. Boyu beş ile yedi inç arasında dolaşır ve bu ölçü, yarım saatle bir saat arasındaki oturumlara iyi oturur. Gövdesi düz ve sadedir, figurado gibi çıkıntı aramaz; sade çizgisi, ilk bakışta tanınmasını sağlayan en önemli özelliktir. Dar çap sayesinde yoğunluk yumuşak kalır ve içim kısa bir zamana sığar ve gün içinde rahatlıkla planlanabilir. Karşılaştırma için aynı serinin onluk kutusu phoenicio puro nasıl ile büyük kutusu kakaolu kuru meyve purosu birlikte düşünülebilir; her ikisi aynı karışım karakterini paylaşır, fakat kutu ölçüsü içim alışkanlığını belirler. İnce formatlarda kutu seçimi aslında bir ritim meselesidir ve formatın kendisinden çok içicinin alışkanlığına bağlıdır. Sık içen biri büyük kutuyu, seyrek içen biri küçüğü yeğler. Panetela bu yüzden hem gündelik molaların hem de planlı oturumların ölçülü formatı olarak görülür ve bu yüzden birçok içicinin rafında kendine yer bulur.
Ring Çapı Tadı Nasıl Değiştirir
Ring çapı, bir inçin altmış dörtte biri hesabıyla ölçülür ve tat dengesini doğrudan etkiler; aynı harman farklı çapta sarıldığında bile bambaşka bir tat çizgisi verebilir. Otuz sekiz gibi dar bir ölçüde örtü yaprağı toplam tütünün büyük bir kısmını oluşturur ve içteki dolgu yapraklarının etkisi azalır. Bu yüzden baharat ve kuru odun notaları daha açık seçilir, geçişler de daha sade algılanır. Kalın çaplı bir puroda ise iç dolgu karışımı öne geçer ve tat daha kütlesel hissedilir, geçişler ise daha geç ve daha yavaş gelir. Ramón allones private stock gibi yirmi beşli bir seçim harmanın derinliğini gösterirken, short perfectos 2014 kısa boyuyla çabuk açılan bir tat sunar ve bu ölçüsüyle mola dostu bir yapı taşır. Tecrübeli içiciler ince çapı yalın bulur, çünkü karmaşa azdır ve her nota daha kolay ayırt edilir. Buna karşın gövdesi ağır beklenenlerin şaşkınlık yaşaması mümkündür. Bu nedenle beklentiyi çapa göre ayarlamak yerinde olur, aksi halde tarifle içim birbirini tutmayabilir.
Zarif Formatlarda Çekiş Nasıl Olmalı
İnce bir puroda çekiş hafif olduğunda ateş hızlanır ve duman keskin gelir, bu da tadı bozar ve puronun nazik notalarını sert bir yanıkla örter. Çekiş fazla dar olursa bu sefer duraksama riski ortaya çıkar ve içici sürekli yeniden yakmak zorunda kalır. Doğru ayar uzun ve düzenli nefeslerle kurulur. Dakikada bir ya da iki çekiş çoğu zaman işi görür, ateşi aşırı zorlamak ise dumanı ısıtmaktan başka bir işe yaramaz ve tatlı notaları uçurur. Yirmi beşlik small club kutusu gibi kısa boylu bir formatta bu tempo daha da önem kazanır, çünkü içim kısadır ve hatalar hemen fark edilir. Kakao ve toprak notalı robusto tarzı kalın bir robusto ise yanmayı daha sağlam tutar ve hataları daha kolay affeder. Yanık hattı eğrilirse ucu hafifçe yeniden ısıtmak yeterli olur, böylece yanma hattı yeniden düzelir ve çekiş rahatlar. Telaş etmeyen içici ince bir formatı son santimine kadar keyifle götürür ve sonunda temiz bir tat ile kalır. Sabır, bu formatta gerçek anlamda en önemli araçtır; hızlanan içici çoğu zaman tadı kaçırır.
Dar Gövdeli Purolarda Doğru Kesim Tekniği
İnce gövdede kesimin dikkatli yapılması gerekir, çünkü küçük bir hata bile çekişi bütünüyle değiştirir. Geniş bir kesim deliği dar bir puroda hava akışını gereksiz artırır ve duman ağıza fazla sıcak ulaşır ve tat dengesini kaybeder. Bu nedenle temiz ve yüzeysel bir kesim ya da küçük bir V kesim tercih edilir; her iki yöntem de yaprağı yırtmadan temiz bir giriş açar. Başlık kapağını gereğinden kesmemek örtü yaprağını sağlam tutar ve yaprağın çözülmesini önler. Specially selected 25's puro ile sr. henry puro gibi farklı boylu kutuları kıyaslarsanız, ince formatın daha nazik bir kesim istediğini görürsünüz. Ateşlerken alevi uzaktan tutarak ayağı çevirerek ısıtmak gerekir; puronun doğrudan alevle temas etmesi tadı acılaştırır ve örtü yaprağını yırtabilir. Uzun çakmak veya odun çöpü en rahat sonucu verir ve puronun aleve fazla yaklaşmasını engeller. Ayağın düzgün tutuşması ince purolarda belirleyici olur, çünkü dar gövdede eğri yanık kendini hızla büyütür ve sonunda tüm puro eğri yanmaya başlar.
Lancero ve Panetela Ne Kadar Sürer
Panetela çoğu zaman yarım saat civarı gider, lancero ise yetmiş dakikayı aşabilir ve bu, sakin bir akşama tam yeter. Bu süre çap inceldikçe daha öngörülebilir hale gelir, çünkü yanma hızı gövdeye göre neredeyse sabit kalır ve bu da plan yapmayı kolaylaştırır. Kalın bir puro ateşlenince ne kadar süreceğini kestirmek güçtür ve takvimi bozabilir, özellikle kısa molalarda bu büyük bir sorun olur. Casa del habano seçkisi gibi özel bir kutu özel bir akşama ayrılırken, gündelik molalarda colorado örtülü robusto tarzı ölçülü bir kutu yakışır. İşten sonra kırk dakikalık bir pencere bulan biri ince bir formatı kolayca planlar. Hafta sonu oturumları için daha kalın bir vitola anlamlıdır, çünkü uzun süre boyunca tat değişimini izlemek mümkün olur ve bu da derin bir keyif verir. Süreyi önceden bilmek içimin tadını artırır ve telefon ya da toplantı gibi kesintilerden doğan baskıyı azaltır. Bu yüzden zaman planı, format seçiminin ilk ölçütüdür ve çoğu içicinin karar verme biçimini belirler.
Zarif Puro Yanına Ne İçilir
İnce ve zarif bir puro ağır içeceklerle gölgelenir, bu yüzden eşlik edecek içeceğin hafif seçilmesi gerekir; yoğun tatlar lancero gibi nazik bir formatı kolayca bastırır. Sade bir filtre kahve ya da orta kavrulmuş espresso en güvenli eşleşmedir. Kahvenin asidi tütünün toprak notasına karışmadan eşlik eder ve damakta temiz bir zemin bırakır ve bir sonraki çekişe hazırlar. Sade çay veya soğuk demlenmiş bir çay ağzı temizler ve dumanın tatlarını net algılatır. Belicosos tubo gibi figurado bir kesimde tat ağzın önünde toplandığı için hafif bir içecek uygundur. Serin çekişli uzun puro gibi uzun boylu bir puro ise sakin bir içime yaslanır ve daha kuvvetli bir kahveyi taşıyabilir. Şekerli gazlı içecekler inceliği öldürür, çünkü şeker tütünün ince notalarını örter. Su ise her durumda iş görür ve içim boyunca yudumlanabilir, hiçbir aroma baskın çıkmaz. Küçük yudumlar, büyük yudumlardan daha iyi bir eşlik sağlar ve dumanın inceliğini korur.
Dar Gövdeli Purolar Nasıl Saklanır
Dar gövdeli purolar nemi kalın olanlardan daha hızlı kaybeder, bu yüzden saklama düzeni daha sık kontrol ister, aksi halde birkaç günde kuruyabilirler. Bu yüzden humidor ortamında altmış sekiz bağıl nem civarı makuldür. Ortam ısısı yirmi iki derecede sabit tutulursa örtü yaprağı yırtılmaz ve çekiş düzgün kalır, yanma da eşit ilerler. Alüminyum tüpler günlük taşıma için pratiktir, fakat uzun süreli saklamanın alternatifi değildir; metal kabın içi zamanla nemsiz kalabilir. Cedros de luxe cdh gibi kılıflı bir sarım nemi kısmen korur, ama yine de nemli ortamda bekletilmelidir; aksi takdirde kılıf da kuruyabilir. Romeo y julieta no.2 tubo ise tüp içinde ayrı ayrı dinlenir ve bu, dar vitolalar için pratik bir çözümdür ve taşıma sırasında puroyu ezilmekten korur. Humidoru olmayanlar için onluk kutu takibi kolaylaştırır, çünkü az sayıda puroyu nemli tutmak daha kolaydır, hem de bakım için fazla çaba gerekmez. Higrometreyi düzenli aralıklarla yoklamak gerekir; değerler sapıyorsa nemlendiriciyi hemen yenilemek gerekir.
İlk Kez İnce Puro Deneyenlere Yol Haritası
İnce formatla ilk kez tanışan biri büyük kutu kararından kaçınmalıdır ve önce birkaç farklı ölçüyü denemelidir; böylece gövde, boy ve çap farkı net biçimde görülür. Ölçülü yoğunluktaki bir harmanla başlamak makuldür, çünkü ince çapta zaten tat kendini hızlı gösterir ve yoğun harmanlar içimi bunaltabilir. No.3 tüplü kutu gibi kahve molası uzunluğunda bir vitola tanışma için uygundur. Churchills añejados gibi yıllanmış bir seri ise sert kenarları törpüler ve daha sakin bir ilk izlenim bırakır, dolayısıyla ilk deneme için akıllı bir yol sayılır. Hava akışı ilk üç dakikada oturur, bu nedenle telaş etmeden beklemek yerindedir ve çekişi zorlamamak gerekir. Kısa notlar tutmak hangi çapın ritmini yakaladığınızı anlatır; hangi saatte, hangi içecekle içildiğini de yazmak işe yarar, üstelik bu alışkanlık zevki gerçekten geliştirir. Üç dört denemeden sonra kendi tercihinizi netleştirirsiniz ve hangi formatın sizi yorduğunu anlarsınız. Ardından kutu boyutu kararı çok daha kolay verilir ve gereksiz harcamadan kaçınılmış olur.
İnce ve Kalın Purolar Arasında Karar Verme
Karar çoğu zaman zamanla başlar: elinizdeki süre, ortam ve ruh hali belirler; format bunlara göre seçilirse içim bozulmaz. Dar çap rafine tadı öne çıkarır, geniş çap ise dolgunluğu ve gövdenin ağırlığını, böylece aynı harman iki ayrı kişilik sergiler. Exhibition no.4 gibi kısa-orta boylu bir Küba içimi iki tarafın ortasında kalır ve ikisini de tanımak isteyenlere yol gösterir. Yarım saatlik telaşsız bir fırsat için petit royales 25's gibi sıkı sarımlı bir seçenek masadadır; kısa bir molada tam yetecek kadar tat verir. Yalnız içen içici zarifliği yeğler, paylaşımlı sofrada kalın vitola çoğunlukla tutar, çünkü dolgun gövde sohbetin uzun temposuna eşlik eder. Hava nemli ise ince format hafif hissedilir, soğuk havada ise kalın gövdenin sıcaklığı özlenir; sıcakta ise hafif gövde ferahlatıcı gelir. Kararsız kalanlar iki formatı da küçük kutularla deneyip kendi ritimlerini görebilir, hem de fazla para harcamadan. Sonuçta iyi puro elinizdeki zamana göre belirlenendir ve başka hiçbir ölçüt bunun önüne geçmez.